Itt az év végi hajrá, legalább is a munkahelyemen. Több nap késő este estem haza fáradtan. Most meg szabadságra küldtek, mert ami jár, az jár, és kötelező kivenni. Így esett, hogy ezeken a napokon most végre egy kicsit egyedül vagyok, és törődhetek magammal is egy kicsit. Nehogy…

Európa fekete levese - volt egyszer a vendéglátó-ipari múzeumban a kávétörténeti kiállítás alcíme. Ez a kiállítás nekem és barátomnak nagyon tetszett. Főleg azért, mert a kiállítás rendezőjének személyes vezetését élvezhettük. A kiállításon ismertem meg a karlsbadi…

Munkába menet több eperfa mellett vezet az utam. Én többször állok meg az olyan fák alatt, melyen elérhető érett gyümölcsök szedhetőek. Meg is ettem néhányat. Nem csalódtam. Pont olyan, mint gyerekkoromban volt. Meséltem kollégáimnak, hogy epret ettem a fáról. Mindenki…

Az adott címnél jobban nem tudtam megfogalmazni mit éreztem azután, hogy ismételten használatba vettem az első számológépem. Rendezgetés során találtam meg a kicsikét. Elem nélkül volt eldugva a fiók mélyére. Ej, de rég volt már, mikor utoljára használtam. Gondoltam, hogy…

Francia omlós tésztájú almás pitét már nagyon régóta készítek. Receptje oly sok példányban van fent a neten, hogy nem is gondoltam megírni, és feltenni. Aztán az idei ősszel a tésztáján újítottam, és a tölteléken is módosítottam. Azóta nálunk mindenki szereti. Az omlós…

Alcím: Ez az, amit nem lehet megunni! Én ezt a boci szeletet az Internetről néztem ki. Egy hónapja, hogy először megsütöttem, de azóta csak ezt kérik tőlem a lányaim és a feleségem. Eszembe is jutott róla a régi reklámszöveg: Ez az, amit nem lehet megunni. Sokat gondolkoztam…